Xanthan gum lêzêdekirina xwarinê ya populer e, ku bi gelemperî wekî stûrtir an aramker li xwarinê tê zêdekirin.Gava ku toza goma xanthan li şilavê tê zêdekirin, ew ê zû belav bibe û çareseriyek zirav û aram çêbike.